![Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [1]](https://gomagcdn.ro/domains/italiangourmet.ro/files/product/original/porchetta-artizanala-150-gr-la-marchigiana-fara-conservanti-89-6148.jpg "Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [1]")
![Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [2]](https://gomagcdn.ro/domains/italiangourmet.ro/files/product/original/porchetta-artizanala-150-gr-la-marchigiana-fara-conservanti-89-4913.jpg "Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [2]")
![Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [3]](https://gomagcdn.ro/domains/italiangourmet.ro/files/product/original/porchetta-artizanala-150-gr-la-marchigiana-fara-conservanti-89-7932.jpg "Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [3]")
![Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [4]](https://gomagcdn.ro/domains/italiangourmet.ro/files/product/original/porchetta-artizanala-150-gr-la-marchigiana-fara-conservanti-89-1664.jpg "Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [4]")
![Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [0]](https://gomagcdn.ro/domains/italiangourmet.ro/files/product/medium/porchetta-artizanala-150-gr-la-marchigiana-fara-conservanti-89-6148.jpg "Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [0]")
![Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [1]](https://gomagcdn.ro/domains/italiangourmet.ro/files/product/medium/porchetta-artizanala-150-gr-la-marchigiana-fara-conservanti-89-4913.jpg "Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [1]")
![Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [2]](https://gomagcdn.ro/domains/italiangourmet.ro/files/product/medium/porchetta-artizanala-150-gr-la-marchigiana-fara-conservanti-89-7932.jpg "Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [2]")
![Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [3]](https://gomagcdn.ro/domains/italiangourmet.ro/files/product/medium/porchetta-artizanala-150-gr-la-marchigiana-fara-conservanti-89-1664.jpg "Porchetta Artizanala, 150 gr, La Marchigiana, Fara Conservanti [3]")
Produsa in Italia.
Se utilizează semicarcase de porci adulți sau purcei întregi de alăptare de aproximativ 6 luni.
Carnea este complet dezosata manual și apoi condimentată cu usturoi, sare, piper, fenicul și rozmarin.
Purcelul de lapte intreg se condimenteaza si se lucreaza manual, cu legaturi și cusaturi de mana, creând o rolă compactă, astfel încât condimentele să nu iasă.
Porchetta este coapta incet pe grill cu toată pielea timp de aproximativ 5 ore. Această fază este foarte importantă, permite unei părți a grăsimilor să se dizolve și să se scurgă, creând astfel un produs final mai digerabil.
În plus, se creează o crustă la exterior, care păstrează mai bine aromele și gustul, cu un produs final de o calitate exceptionala : moale în interior si cu o crustă crocantă si delicioasa la exterior.
Durata de livrare: 24-48 h
- Descriere
- Caracteristici
- Review-uri (0)
A se pastra la o temperatura intre 0 + 4 grade.
A se consuma pana la data de : mentionat pe pachet.
Produsa in Italia
Valori nutritionale medii pe 100 g / produs:
Energie: 1059 Kj / 254 kcal
Grasimi : 17,1 g
Din care grasimi saturate : 7,1 g
Carbohidrati: 0,1 g
Din care zahar : 0,1 g
Proteine : 25,1 g
Sare : 2,82 g
Greutate: 150
Gramaj: 150
Specialitate: Carne
Tip Produs: Porchetta
Tara De Origine: Italia
Subcategoria: APERITIVE SI SOSURI
Sugestii De Utilizare Si/Sau Precautii (Mentiuni Legale): Se păstrează în loc răcoros și uscat, la max 14 °C După scoaterea din vid, depozitați produsul rămas în frigider la + 4°C
Recomandari
Produse similare
Scrie un review
Review-ul a fost trimis cu succes.